Beneficios para la salud de la vitamina B6

Pechugas de pollo a la parrilla con escabeche asiático

La vitamina B6, también conocida como piridoxina, es parte de un grupo de vitaminas B que sirven como "moléculas auxiliares" para efectuar una serie de procesos bioquímicos clave. Estos incluyen el metabolismo de nutrientes y la síntesis de hemoglobina (que transporta oxígeno en la sangre), anticuerpos (que apoyan el sistema inmune) y neurotransmisores (que envían señales nerviosas).

Si no obtenemos suficiente vitamina B6, nuestros cuerpos serán menos capaces de procesar las grasas, carbohidratos y proteínas que comemos, mientras que las funciones clave de los sistemas circulatorio, inmune y nervioso comenzarán a descomponerse.

La vitamina B6 se encuentra naturalmente en los alimentos que comemos, pero también está disponible en forma de suplemento. En la mayoría de los casos, puede obtener todo lo que necesita de los alimentos. Si tiene deficiencia, se pueden recomendar suplementos de vitamina B6. Las dosis variarán según su edad, sexo y estado de salud.

Beneficios de la salud

Los suplementos de vitamina B6 se recetan comúnmente para tratar o prevenir ciertas afecciones de salud. El objetivo del tratamiento es restaurar la función metabólica de su cuerpo ante enfermedades, deficiencias dietéticas, envejecimiento, desequilibrios hormonales, fallas del sistema inmunológico o efectos secundarios del tratamiento.

Según el Centro de Investigación Terapéutica, los suplementos de vitamina B pueden ser útiles para tratar las siguientes condiciones:

  • La degeneración macular relacionada con la edad
  • Aterosclerosis (endurecimiento de las arterias)
  • Cáncer
  • Hiperemesis gravídica ("náuseas matutinas")
  • Cálculos renales
  • Síndrome premenstrual (PMS)
  • Convulsiones dependientes de piridoxina en bebés
  • Anemia sideroblástica (una forma de anemia hereditaria)
  • Carrera
  • Discinesia tardía (un efecto secundario neurológico de los fármacos antipsicóticos)

Por el contrario, muchas afecciones que se cree que se benefician de la suplementación con vitamina B6 han demostrado ser ineficaces en la investigación clínica. Estos incluyen acné, enfermedad de Alzheimer, asma, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), autismo, cataratas, síndrome del túnel carpiano, enfermedad cardíaca, depresión y osteoporosis.

Del mismo modo, aunque la vitamina B6 se promociona con frecuencia por sus beneficios para mejorar la memoria, no ha habido evidencia clínica de esto en la investigación.

Presuntos beneficios para la salud

Se sabe que la vitamina B6 beneficia la salud cardiovascular, principalmente al reducir un subproducto del metabolismo conocido como homocisteína, que se asocia con un mayor riesgo de aterosclerosis. Dicho esto, no se ha demostrado que la suplementación con vitamina B6 prevenga la muerte o el ataque cardíaco en personas con enfermedades cardíacas.  La única excepción puede ser con un accidente cerebrovascular.

Una revisión de 2015 de estudios publicados en la revista PLoS One concluyó que la vitamina B6 y el ácido fólico eran las dos vitaminas B fuertemente asociadas con una reducción en el riesgo de accidente cerebrovascular.

Otros estudios han sido contradictorios. A diferencia de la ingesta dietética de vitaminas B, la suplementación diaria con vitamina B6, ácido fólico y otras vitaminas B no hizo nada para reducir el riesgo de accidente cerebrovascular, ataque cardíaco o muerte cardíaca, según una investigación de 2014 publicada en PLoS One.

Se observaron resultados similares con el cáncer. Si bien la investigación ha demostrado consistentemente que el consumo de alimentos ricos en vitamina B6 está asociado con un menor riesgo de todos los cánceres (particularmente cánceres gastrointestinales), lo mismo puede no aplicarse a los suplementos de vitamina B6.

Según una revisión de 2017 de los estudios publicados en el Journal of the National Cancer Research , al tener en cuenta la dieta y la suplementación, el beneficio protector de la vitamina B6 con cáncer se considera débil a cero.

Posibles efectos secundarios

Los suplementos de vitamina B6 se consideran seguros cuando se usan adecuadamente. Si se toma por encima de la dosis diaria recomendada, los efectos secundarios pueden incluir náuseas, vómitos, diarrea, dolor de estómago, pérdida de apetito, dolor de cabeza, hormigueo en la piel y somnolencia. Dosis extremadamente altas pueden causar ataxia (movimientos musculares involuntarios), entumecimiento, lesiones cutáneas dolorosas y sensibilidad a la luz.

La vitamina B6 no debe usarse en personas con diabetes que hayan tenido un accidente cerebrovascular reciente. Hacerlo puede aumentar el riesgo de cáncer, según un estudio de 2012 en la revista Stroke.

La vitamina B6 también puede interactuar con ciertos medicamentos. Informe a su médico si tiene la intención de tomar vitamina B6 y está tomando alguno de los siguientes medicamentos:

  • Cordarona (amiodarona)
  • Dilantin (fenitoína)
  • Medicamentos para la presión arterial alta
  • Levodopa
  • Luminal (fenobarbital)

La vitamina B6 puede descomponer muchos de estos medicamentos y hacerlos menos efectivos. Cuando se toma con Cordarone, la vitamina B6 puede aumentar su sensibilidad a la luz solar y el riesgo de quemaduras solares, sarpullido y ampollas.

Dosis y preparación

La Academia Nacional de Ciencias tiene la tarea de emitir la ingesta de referencia dietética recomendada (DRI) de nutrientes en los Estados Unidos. Los DRI diarios para la vitamina B6, ya sea por alimentos o una combinación de alimentos y suplementos, son:

  • Bebés de 0 a 6 meses: 0.1 mg
  • Bebés de 7 a 12 meses: 0.3 mg
  • Niños 1-3 años: 0.5 mg
  • Niños de 4 a 8 años: 0.6 mg
  • Niños de 9 a 13 años: 1 mg
  • Hombres 14-50 años: 1.3 mg
  • Hombres mayores de 50 años: 1.7 mg
  • Mujeres de 14-18 años: 1.2 mg.
  • Mujeres de 19 a 50 años: 1.3 a 1.7 mg.
  • Mujeres mayores de 50 años: 1,5 mg.
  • Mujeres embarazadas: 1.9 mg.
  • Mujeres lactantes: 2 mg.

Si se usa para ayudar a tratar un tratamiento médico específico, se pueden necesitar dosis más altas. Entre las recomendaciones de tratamiento actuales:

  • Degeneración macular relacionada con la edad : combine 50 mg de vitamina B6 con 1,000 microgramos (mcg) de vitamina B12 y entre 1,000 y 2,500 mcg de ácido fólico .
  • Aterosclerosis : generalmente se prescribe un suplemento de píldora única (comercializado bajo las marcas Kyolic, Total Heart Health y otros). Cada píldora contiene 12.5 mg de vitamina B6, 100 mcg de vitamina B12, 300 mcg de ácido fólico, 100 mg de L-arginina y 250 mg de extracto de ajo envejecido.
  • Cálculos renales (adultos) : se recomiendan entre 25 y 500 mg de vitamina B6 al día.
  • Cálculos renales (niños) : se pueden administrar hasta 20 mg / kg diarios a niños de 5 años en adelante.
  • Náuseas matutinas : entre 10 y 25 mg de vitamina B6 tomadas tres o cuatro veces al día generalmente ayuda Existen otras opciones de píldoras individuales que contienen vitamina B6.
  • Síndrome premenstrual (PMS) : se usan diariamente entre 50 y 100 mg de vitamina B6, con o sin 200 mg de magnesio .
  • Convulsiones dependientes de piridoxina : se recomienda una inyección de entre 10 y 100 mg durante un episodio de convulsión en bebés.
  • Anemia sideroblástica : comience con una dosis oral de 200 a 600 miligramos (mg) de vitamina B6 por día, luego reduzca a 30 a 50 mg por día una vez que el recuento de glóbulos rojos se haya normalizado. Si se prescriben inyecciones, comience con 250 mg de vitamina B6 diariamente y reduzca 250 mg una vez por semana.
  • Discinesia tardía : entre 100 y 400 mg de vitamina B6 por día puede proporcionar alivio. Las dosis se pueden dividir en dosis de 12 horas para mantener una concentración estable de vitamina B6 en la sangre.
  • Deficiencia de vitamina B6 : comience con 2.5 a 25 mg diarios durante tres semanas, luego disminuya a 1.5 a 2.5 mg por día a partir de entonces. En mujeres que toman píldoras anticonceptivas, la dosis es de 25 a 30 mg por día.

Qué buscar

Los suplementos de vitamina B6 se pueden encontrar en la mayoría de las farmacias, supermercados o tiendas naturistas. Si bien se compran comúnmente en forma de píldora, también están disponibles como un suplemento efervescente, líquido, masticable y gomoso . La vitamina B6 también se incluye en formulaciones multivitamínicas y complejas B. Consulte la etiqueta del producto para identificar el valor diario (DV) que suministra cada tableta.

Para garantizar la seguridad y la garantía de calidad, solo compre suplementos con el sello de aprobación de un organismo certificador independiente, como la Farmacopea de los EE. UU. (USP), NSF International o ConsumerLab.

La inyección de vitamina B6 (piridoxina HCL) está disponible con receta médica y debe ser administrada por un profesional médico calificado.

Otras preguntas

Sin duda, la mejor fuente de vitamina B6 es la comida. Por lo tanto, es importante preguntarse si realmente necesita un suplemento vitamínico. Si está en buena salud y sigue una dieta bien balanceada , probablemente no lo haga.

Para cumplir con su DRI de vitamina B6, incluya los siguientes alimentos en su dieta:

  • Cereal fortificado (2 mg por porción de 3/4 de taza)
  • Papa al horno con piel (0.7 mg por papa mediana)
  • Plátano (0.68 mg por fruta mediana)
  • Garbanzos (0.57 mg por porción de 1/2 taza)
  • Pechuga de pollo (0,52 mg por media pechuga)
  • Trucha arcoiris (0.29 mg por porción de 3 onzas)
  • Semillas de girasol (0.23 mg por onza)
  • Aguacate (0.2 mg por porción de 1/2 taza)