Por qué las dietas de moda son malas y cómo evitarlas

Primer plano de bebidas en botella de vidrio en la mesa

Una dieta de moda es cualquier dieta de moda que promete rápida y fácil pérdida de peso, al igual que las dietas de alimentos para bebés , dieta alcalina , dietas paleolíticas , las dietas sin gluten, limpia y ayunos, etc. Son tentadoras, y los anuncios para el señuelo dietas de moda usted con reclamos grandiosos de pérdida de peso.

Imagínense: no hay necesidad de preocuparse por contar calorías o hacer ejercicio, solo sigan las reglas y las libras extra se caen inmediatamente. No funcionan, así que no caigas en la exageración de la dieta de moda.

Las dietas de moda son malas porque no abordan los problemas que causaron el aumento de peso en primer lugar. Una vez que haya terminado con la dieta de moda, probablemente recuperará el peso a medida que restablezca los viejos hábitos alimenticios. Las dietas de moda también son malas porque generalmente requieren la eliminación de alimentos que no son malos para usted, lo que puede provocar deficiencias nutricionales.

Signos de que es una dieta de moda

¿Cómo sabes que estás viendo una dieta de moda? Los signos típicos incluyen:

  • Reclamaciones de pérdida de peso rápida y fácil.
  • Eliminación de ciertos grupos de alimentos o "alimentos malos".
  • Requiere que compre suplementos dietéticos etiquetados de manera impresionante como quemadores de grasa, ayudas para la pérdida de peso y estimuladores del metabolismo.
  • Le dice que los alimentos deben combinarse correctamente para que se produzca una digestión adecuada.
  • No es necesario hacer ejercicio.
  • Destaca alimentos específicos, como pomelo, jarabe de arce y limonada o sopa especial.

Algunas personas desarrollan un patrón llamado "yo-yo" o ciclismo de peso, que es perder peso, aumentar de peso y luego volver a perderlo. Repiten este patrón durante muchos años. Algunos expertos creen que el ciclismo con pesas no es saludable. Puede aumentar el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades, incluidas las enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo 2 . El ciclismo con pesas puede alterar su fisiología normal y afectar sus necesidades calóricas .

Las dietas a corto plazo no son tan efectivas como adoptar una dieta sana y equilibrada que pueda seguir durante toda la vida.

Eliminando? ¿Combinatorio? ¿Por qué?

Algunas dietas requieren que elimines ciertos grupos de alimentos. Algunos de estos autores dietéticos afirman que los humanos no han evolucionado lo suficiente como especie para comer trigo, y otros dicen que los alimentos específicos no coinciden con ciertos tipos de sangre. Estas son hipótesis interesantes, pero no hay suficiente evidencia confiable que respalde esas afirmaciones. Ciertas condiciones de salud requieren la eliminación de grupos de alimentos particulares debido a alergias o trastornos metabólicos como la enfermedad celíaca, pero la mayoría de nosotros debería elegir alimentos de cada grupo de alimentos todos los días.

Algunas dietas de moda requieren que combine tipos específicos de alimentos. La afirmación aquí es que su cuerpo no puede digerir los carbohidratos al mismo tiempo que digiere las proteínas o las grasas. Pero eso es absurdo. Su sistema digestivo utiliza enzimas específicas para la digestión de diferentes alimentos, y no se cancelan entre sí; de hecho, todos funcionan muy bien juntos.

¿Qué pasa con los quemadores de grasa?

No caigas en las afirmaciones de los suplementos de "quemagrasas" para perder peso. Quita los ojos de la mujer esbelta (¡que acaba de perder 30 libras en unas pocas semanas!) Y mira la parte inferior del anuncio. Verá un descargo de responsabilidad en minúsculas, "la pérdida de peso no es típica, sus resultados pueden variar". Eso significa que la mayoría de las personas no pierden mucho peso.

¿Cuál es la mejor forma de 'dieta'?

Comience sacando la palabra "dieta" de su cerebro. Desea realizar un cambio de estilo de vida que le permita mantener un peso saludable al comer  alimentos  ricos en nutrientes de todos los grupos de alimentos en las cantidades adecuadas para su cuerpo. Y no es necesario eliminar completamente nada, incluso un tratamiento ocasional está bien.

Disminuya la velocidad y dese suficiente tiempo para cambiar realmente la forma en que come. No ganó 30 libras en un mes, así que no espere perderlo todo tan rápido. Determine cuántas calorías necesita cada día para alcanzar y mantener un peso saludable. Mantenga un registro de todo lo que come y bebe con un diario de alimentos durante unos meses hasta que comer alimentos saludables se convierta en una forma de vida.

Deje espacio para pequeñas golosinas. La mayoría de nosotros tenemos  antojos de azúcar  que no son buenos para nosotros, pero saben deliciosos y cuanto más tiempo luchas contra un antojo, peor empeora hasta que finalmente entierras tu cara en una bolsa de papas fritas grasientas.

Comer debe ser placentero y nutritivo, así que adelante y consiéntete un poco (antes de que los antojos se conviertan en monstruos). La antigua pirámide alimenticia del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y la nueva  ChooseMyPlate.gov le  permiten tener alrededor de 100 calorías discrecionales cada día para que pueda disfrutar de una taza de refresco, un puñado de papas fritas, media barra de caramelo o una pequeña galleta. La clave es no dejar que la taza de refresco se convierta en un refresco de gran tamaño de 64 onzas todos los días, que el puñado de papas fritas se convierta en una gran bolsa de papas fritas.

Consejos de alimentación saludable

  • Presta especial atención al consumo de frutas y verduras. Son la clave de la buena salud.
  • Elija  granos enteros en  lugar de pan blanco procesado y cereales.
  • Reduzca el consumo de bebidas calóricas y beba más agua.
  • Disfrute de carnes magras, aves y pescado, pero observe el tamaño de sus  porciones .
  • Obtenga suficiente calcio con productos lácteos bajos en grasa, suplementos o alimentos fortificados con calcio.
  • Cocine con canola y aceites de oliva saludables para el corazón.
  • No te saltes el  desayuno . Las personas que desayunan tienden a mantener un peso saludable.
  • No te saltes otras comidas tampoco. Comer regularmente durante todo el día es importante.
  • Comience su cena con una sopa o coma una  ensalada  como cena.
  • Mantenga un diario de alimentos durante unos meses hasta que elegir alimentos nutritivos se convierta en un hábito.
  • No te olvides del ejercicio; La actividad física quema calorías y desarrolla músculo.