Diferencias entre un dietista y un nutricionista

Los dietistas y nutricionistas son similares y pueden ayudar a mejorar su dieta.

Los dietistas y nutricionistas son expertos en nutrición que han estudiado cómo la dieta y los suplementos dietéticos pueden afectar su salud. Ambos se consideran profesionales de la salud, pero los títulos no deben usarse indistintamente. Los dietistas tienden a tener más educación y credenciales, pero ese no es siempre el caso.

Dietistas

Un dietista es un experto en dietética, una rama del conocimiento relacionada con la dieta y sus efectos sobre la salud. Un dietista comúnmente trabajará con el cliente para alterar su nutrición en función de una afección médica y / o objetivos individuales. Un dietista registrado debe completar lo siguiente para obtener la certificación:

  • Una licenciatura con cursos aprobados por el Consejo de Acreditación de la Academia de Nutrición y Dietética para la Educación en Nutrición y Dietética
  • Experiencia supervisada en un centro de salud acreditado, agencia comunitaria o corporación de servicio de alimentos.
  • Un examen nacional administrado por la Comisión de Registro Dietético

Además, un dietista debe cumplir con los requisitos de educación profesional continua cada año para mantener la certificación de la junta.

Los dietistas son reconocidos por las letras "RD" (dietista registrado) o "RDN" (nutricionista dietista registrado) después de sus nombres.

Los dietistas registrados a menudo trabajan en el servicio de alimentos o como parte de un equipo médico en hospitales, clínicas y otras instalaciones de atención médica. Los dietistas a veces son empleados por universidades, donde pueden enseñar, investigar o abordar problemas de salud pública relacionados con la dieta y la nutrición.

La Academia de Nutrición y Dietética también cuenta con credenciales de técnicos en dietética de nutrición registrados. Los técnicos en dietética de nutrición generalmente tienen un título de asociado y trabajan junto con dietistas registrados. Son reconocidos por las letras "NDTR" (técnico en nutrición dietética, registradas) después de su nombre.

Nutricionistas

En los Estados Unidos, el título de "nutricionista" se puede aplicar a cualquier persona que ofrezca asesoramiento nutricional general. Los nutricionistas no están tan regulados como los dietistas, e incluso aquellos que no tienen capacitación profesional pueden llamarse legalmente nutricionistas.

A diferencia de los dietistas, que están calificados para diagnosticar trastornos alimentarios y diseñar dietas para tratar afecciones médicas específicas, los nutricionistas se ocupan de objetivos y comportamientos nutricionales generales. Los nutricionistas a menudo trabajan en escuelas, hospitales, cafeterías, centros de atención a largo plazo y organizaciones deportivas.

Dicho esto, muchos nutricionistas tienen títulos avanzados y han aprobado las juntas de certificación de nutricionistas para obtener el título protegido de especialista en nutrición certificado (CNS) . Esto es especialmente cierto para los nutricionistas deportivos .

Este título debe obtenerse a través de la Junta de Certificación para Especialistas en Nutrición (CBNS) . Los solicitantes deben tener una maestría en nutrición (o campo similar) y al menos 1,000 horas de experiencia práctica antes de que se les permita rendir el examen.

Solo aquellos que pasaron los consejos de CBNS y cumplieron con los requisitos de experiencia práctica pueden agregar legalmente las letras "CNS" (especialista nutricional certificado) después de sus nombres.

Otros profesionales de la nutrición

La Junta de Certificación de Nutrición Clínica es otra organización que ofrece certificación para el título de nutricionista clínico certificado (CCN). Otros nutricionistas, como entrenadores de salud y nutricionistas holísticos, no requieren un programa de capacitación tan extenso. Los entrenadores de salud solo pueden requerir varias semanas de entrenamiento a través del American Council on Exercise u otra organización acreditada.

Los nutricionistas holísticos que se especializan en nutrición funcional deberán completar un curso aprobado por la Asociación Nacional de Profesionales de la Nutrición, seguido de 500 horas de experiencia práctica, antes de rendir un examen de certificación administrado por la Junta de Credenciales de Nutrición Holística .

Los requisitos para la licencia pueden variar según el estado. Algunos estados solo otorgan licencias a dietistas registrados, mientras que otros otorgan licencias a nutricionistas si están certificados por una de las juntas mencionadas anteriormente.

Oportunidades de empleo

Hay aproximadamente 70.900 profesionales empleados como dietistas y nutricionistas en los Estados Unidos. De 2018 a 2028, se espera que la industria crezca un 11% a medida que las corporaciones, las escuelas y las organizaciones deportivas reconocen los beneficios de mejorar el comportamiento nutricional.

De acuerdo con la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU., El salario anual promedio esperado para dietistas y nutricionistas en 2019 es de $ 61,270.

Una palabra de Verywell

Si desea trabajar con un profesional de nutrición, lo mejor que puede hacer es hablar con su médico acerca de sus necesidades y objetivos. Luego lo derivarían a un nutricionista si sus necesidades son médicas (como diabetes, enfermedad renal o cáncer) o un nutricionista si su objetivo es perder peso o mejorar su salud en general.

Los servicios de dietistas y nutricionistas autorizados pueden estar cubiertos por su seguro de salud, incluidos Medicaid y Medicare. En su primera reunión, no dude en preguntar sobre la educación, las credenciales y la licencia del proveedor.