Formas saludables de obtener proteínas en su dieta

Vista de ángulo alto de yogur con frambuesas en placa de vidrio

Algunas personas que hacen dieta evitan las proteínas porque muchos alimentos ricos en proteínas son ricos en grasas y calorías. Pero hay formas saludables de obtener proteínas en su dieta y aún así perder peso. Use estos consejos para comer la cantidad correcta de proteínas para perder peso y tener una buena salud.

¿Te ayudará la proteína a perder peso?

Las personas generalmente esperan tener hambre cuando siguen una dieta para perder peso. Pero si come más proteínas, perder peso no necesariamente significa pasar hambre.

Las buenas fuentes de proteína magra  pueden ayudarlo a sentirse lleno y satisfecho durante el día, lo que puede ayudar a frenar sus antojos para que pierda peso más rápido .

Sarah Berndt, MS, RD, CD, CPT es dietista registrada y entrenadora personal certificada. Ella explica que la proteína no solo mejora la saciedad, esa sensación de plenitud, sino que la proteína magra también ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre, proporciona apoyo inmunológico y le ayuda a mantener un metabolismo saludable .

Entonces, ¿cómo se obtiene suficiente proteína para perder peso ? Sarah sugiere obtener alguna forma de proteína en cada comida. Estas son solo algunas maneras de ser creativos e incluyen proteínas en cada comida, durante la merienda e incluso en el postre.

5 maneras de obtener más proteínas para bajar de peso

  1. Haga que cocinar proteínas sea más fácil  Una de las razones más comunes por las que las personas no comen más proteínas es que es demasiado difícil de preparar. Seamos realistas, la carne no funciona bien en el microondas. Pero hay muchas parrillas de bajo costo que hacen que asar carne sea más fácil y saludable. La parrilla de George Foreman  es una marca que es popular entre muchas personas a dieta.
  2. Sarah también señala que asar a la parrilla es una buena manera de preparar alimentos sin demasiada grasa . Además del pollo, Sarah sugiere asar pavo, carne de cerdo magra , carne de res magra e incluso tofu.
  3. Sea creativo con las claras de huevo Hay innumerables  ideas para tortillas saludables y revueltas de clara de huevo que son populares entre las personas que hacen dieta inteligente. Pero también puede ser creativo y hacer una frittata de verduras y huevo saludable el domingo por la noche y repartirla para el almuerzo durante la semana. A diferencia de la carne, los huevos hacen microondas bien y son fáciles de llevar a la obra en una sola porción contenedores.
  4. Además, puede agregar claras de huevo cocidas a otros alimentos que normalmente no consideraría. Agregue las claras revueltas a los tacos, las claras de huevo frías picadas en una ensalada de tres frijoles o el huevo duro en rodajas sobre un sándwich. Las claras de huevo tienen muy poco sabor, por lo que puede agregarlas a casi cualquier cosa sin cambiar el sabor.
  5. Elija verduras con proteínas  En general, las fuentes animales tienen más proteínas que las plantas. Pero eso no significa que el contenido de proteínas en las verduras no pueda contribuir a su consumo general. Algunas verduras son mejores que otras. Buenas fuentes vegetales de proteínas incluyen brócoli, espinacas, col rizada, coliflor y espárragos. Algunas frutas incluso contienen proteínas. Un plátano, por ejemplo, puede contener hasta 2 gramos del nutriente.
  6. Abastecerse de legumbres, frijoles, nueces Para los que no comen carne, su mejor fuente de proteínas serán las legumbres . Una taza de judías, por ejemplo, contiene 14 gramos de proteína. Eso es menos de lo que obtendrá de una sola porción de pechuga de pollo , pero si combina frijoles con vegetales ricos en proteínas, terminará con una comida rica en proteínas. La quinua es otra leguminosa popular que es rica en proteínas.
  7. Los frijoles y las nueces también son buenos bocadillos porque son fáciles de cocinar por adelantado y de llevar. Solo tenga cuidado al elegir las mejores variedades. Los frijoles enlatados están bien, pero muchos contienen sal y azúcar añadidos. Si puede tomarse el tiempo para cocinar sus frijoles desde cero, estará mejor. Y elija nueces que no tengan mucho sabor o sal.
  8. Coma proteínas para el postre Lo creas o no, incluso puedes incluir proteínas en un postre saludable . El yogur bajo en grasa con fruta es un gran ejemplo. El yogur de estilo griego tiende a tener más proteínas, pero recuerde consumir este dulce con moderación (tanto las variedades congeladas como las refrigeradas) ya que algunas de las marcas y sabores contienen bastante azúcar.