Los beneficios para la salud de la fibra de acacia o la goma arábiga

polvo de fibra de acacia

Rica en fibra soluble, la fibra de acacia se obtiene de la savia del árbol Acacia Senegal, una planta nativa de partes de África, Pakistán e India. También conocida como goma arábiga y goma de acacia, se dice que la fibra de acacia ofrece una serie de beneficios para la salud.

Cuando se usa en forma de polvo, la acacia se puede revolver en agua y consumirse como bebida. Algunas personas prefieren la acacia a otras formas de fibra porque no es arenosa, no se espesa y tiene un sabor bastante suave. El polvo también se puede mezclar en batidos y otras bebidas.

Usos

Debido a su alto contenido de fibra soluble , se cree que la fibra de acacia ayuda a reducir los niveles de colesterol, mantiene bajo control el azúcar en la sangre, protege contra la diabetes y ayuda en el tratamiento de trastornos digestivos como el síndrome del intestino irritable (SII).  Fibra soluble (uno de los principales tipos de fibra dietética) se disuelve en agua y forma una sustancia gelatinosa en los intestinos.

Además, se dice que la fibra de acacia suprime el apetito, reduce la inflamación intestinal, alivia el estreñimiento, alivia la diarrea y apoya los esfuerzos de pérdida de peso (ayudándote a mantenerte lleno por más tiempo).

También se dice que la fibra de acacia es prebiótica (un ingrediente alimenticio no digerible en la fibra dietética que puede estimular el crecimiento de bacterias beneficiosas en los intestinos).

Beneficios de la salud

Aunque muy pocos estudios han probado los efectos de la fibra de acacia en la salud, existen algunas pruebas de que puede ofrecer ciertos beneficios.

Alivia los síntomas del síndrome del intestino irritable

Libre de sustancias como el gluten y los edulcorantes artificiales que pueden ser problemáticos para algunas personas, la fibra de acacia puede ayudar a aliviar los síntomas del SII. En un estudio publicado en 2012, los investigadores determinaron que el yogur enriquecido con fibra de acacia y el probiótico Bifidobacterium lactis (B. lactis) podría ayudar a aliviar los síntomas del SII.

Los participantes del estudio consumieron el yogur dos veces al día durante ocho semanas. Tanto aquellos con SII con predominio de estreñimiento como diarrea mostraron una mejora en los síntomas del SII y la satisfacción del hábito intestinal, en comparación con los que tomaron un producto de control.

Ayuda en el control de peso

La investigación preliminar sugiere que la fibra de acacia puede ayudar a reducir el índice de masa corporal (IMC) y el porcentaje de grasa corporal . Para un estudio, las mujeres sanas tomaron goma de mascar árabe o un placebo diariamente. Al final del período de estudio de seis semanas, aquellos que habían tomado la goma arábiga tuvieron una reducción significativa en el IMC y el porcentaje de grasa corporal.

Un estudio publicado en la revista Appetite descubrió que la goma arábiga disminuía la ingesta calórica tres horas después del consumo y aumentaba la sensación de saciedad.

Puede ayudar con la incontinencia fecal

Un estudio comparó los efectos de tres tipos de fibra dietética (carboximetilcelulosa, psyllium y goma arábiga) en personas con incontinencia fecal. Todos los participantes tomaron uno de los suplementos de fibra o un placebo durante 32 días. Solo se encontró que la suplementación con psyllium disminuye significativamente la frecuencia de incontinencia. Las calificaciones de calidad de vida no diferían entre los grupos.

Puede bajar el colesterol

Cuando se trata de mantener su colesterol bajo control, los estudios preliminares sugieren que obtener un relleno de fibra soluble puede tener un impacto. En un estudio ,  por ejemplo, los investigadores analizaron la investigación disponible sobre la fibra de acacia y descubrieron que parece reducir los niveles de colesterol en las ratas.

Ayuda a controlar la diabetes

La fibra dietética juega un papel en la regulación del azúcar en la sangre. Si bien hay poca investigación clínica sobre la fibra de acacia y la diabetes, la investigación preliminar sugiere que la fibra puede ayudar a proteger contra ciertas complicaciones relacionadas con la diabetes. En un estudio basado en animales publicado en 2012, los científicos realizaron pruebas en ratones diabéticos y determinaron que el tratamiento con fibra de acacia ayudó a reducir la presión arterial.

Apoya la salud del hígado

La investigación en animales indica que la fibra de acacia puede ayudar a proteger contra el daño hepático causado por el acetaminofeno. Un estudio encontró que el tratamiento de ratones con fibra de acacia antes de administrar acetaminofén ayudó a proteger sus hígados de los efectos tóxicos de la droga.  Según los autores del estudio, la fibra de acacia puede ayudar a combatir el daño hepático al reducir el estrés oxidativo.

Efectos secundarios

Al consumir fibra de acacia, o cualquier tipo de suplemento rico en fibra, asegúrese de aumentar gradualmente su ingesta y obtener suficientes líquidos para protegerse contra los efectos secundarios comúnmente asociados con altas dosis de fibra, como gases, hinchazón, estreñimiento y calambres. Los efectos secundarios informados en los estudios incluyen náuseas temprano en la mañana, diarrea leve y distensión abdominal, particularmente durante la primera semana.

Debido a la falta de investigación, se sabe poco sobre la seguridad del uso a largo plazo de altas dosis de fibra de acacia. Tenga en cuenta que la fibra de acacia no debe usarse como un sustituto de la atención estándar en el tratamiento de una afección de salud. Si está considerando usar acacia, hable con su proveedor de atención médica antes de comenzar su régimen de suplementos.

Los suplementos no han sido probados por seguridad y debido al hecho de que los suplementos dietéticos no están regulados en gran medida, el contenido de algunos productos puede diferir de lo especificado en la etiqueta del producto. También tenga en cuenta que no se ha establecido la seguridad de los suplementos en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y personas con afecciones médicas o que toman medicamentos.

Qué buscar

Ampliamente disponible para su compra en línea, el polvo de acacia se vende en muchas tiendas de alimentos naturales. Por lo general, se vende en polvo, pero también está disponible en forma de tableta, cápsula o goma. También se encuentra en productos alimenticios como cereales para el desayuno, barras a base de granos y productos horneados. Como un emulsionante natural (puede mezclar sustancias que normalmente no se mezclan bien), la acacia también se usa como ingrediente en refrescos, dulces y medicamentos.

Una palabra de VidaFitnes

Si bien se necesita más investigación para determinar si la acacia puede ayudar a tratar diversas afecciones, obtener suficiente fibra soluble en su dieta puede promover la salud y proteger contra las enfermedades cardíacas y la diabetes. La fibra soluble también se encuentra en la avena, nueces, manzanas, cebada, frijoles y arándanos. Una serie de otras sustancias naturales son ricas en fibra soluble. Estos incluyen  linaza , algarroba,  glucomanano y psyllium.