¿La teoría del punto de ajuste es un hecho o un mito?

definición de la teoría del punto de ajuste

La teoría del punto de ajuste establece que el cuerpo mantiene su peso y composición corporal a través de controles regulatorios internos. Según esta teoría popular, todos tenemos diferentes configuraciones que afectan nuestro peso corporal habitual. La teoría sostiene que algunas personas tienen una configuración más alta, lo que significa que naturalmente flotan en un peso más alto, mientras que otras tienen un punto de ajuste bajo, lo que las mantiene en un peso promedio más bajo para su altura.

La definición de la teoría del punto de ajuste

Si alguna vez ha enfrentado el desafío de mantener un peso más bajo después de la pérdida de peso, puede estar familiarizado con las fuerzas detrás de un punto de ajuste interno. La definición del punto de ajuste simplemente establece que nuestros cuerpos luchan por mantener un rango de peso dado, incluso si es más alto de lo recomendado por los profesionales de la salud. A pesar de nuestros mejores esfuerzos, puede parecer imposible mantener el peso extra .

Los defensores de la teoría del punto de ajuste creen que nuestros cuerpos tienen un "termostato" interno que regula nuestro peso corporal habitual. Si su termostato está ajustado alto, puede estar destinado a llevar un mayor porcentaje de grasa corporal, incluso si intenta perderlo. Si su termostato está bajo, puede que le resulte más fácil perder peso o evitar el aumento de peso.

Evidencia

Los defensores de la teoría del punto de ajuste citan los siguientes hechos de apoyo como evidencia de la teoría:

  • La pérdida de peso reduce la tasa metabólica. Algunos estudios han demostrado que su tasa metabólica disminuye después de perder peso a una tasa aún más baja que la de una persona de tamaño similar que nunca ha tenido sobrepeso, lo que significaría que una persona con sobrepeso anterior tiene que comer menos o hacer más diariamente. ejercicio para mantener el mismo tamaño corporal.
  • La grelina aumenta después de la pérdida de peso. La hormona del hambre, la grelina , aumenta después de perder peso. La grelina tiene muchas funciones en el cuerpo. Uno de ellos es proporcionar señales de hambre. Las personas que han perdido peso generalmente tienen niveles más altos de grelina, por lo que sus hormonas les indican que coman con más frecuencia .
  • El ejercicio debe aumentar después de la pérdida de peso. El American College of Sports Medicine recomienda que las personas hagan 150 minutos de ejercicio por semana para mantener una buena salud. Se recomienda a las personas que intentan perder peso o mantener la pérdida de peso que obtengan 250 minutos o más.
  • Historias de personas que han perdido peso. El argumento más frecuente para la teoría del punto de ajuste proviene del hecho de que muchas personas luchan por mantener su pérdida de peso. La frustración que sienten aquellos que han trabajado duro para perder peso solo para recuperarlo ciertamente parece proporcionar evidencia convincente para la teoría del punto de ajuste. Las estadísticas respaldan esta experiencia, mostrando que solo el 20% de las personas con sobrepeso tienen éxito en mantener la pérdida de peso a largo plazo.

¿Es un mito?

Si bien parece haber cierta validez en la teoría del punto de ajuste, no es el único determinante de nuestro destino. Según el Centro Médico Beth Israel Deaconess en Harvard: "Su herencia y su entorno, comenzando en el momento de su concepción, determinan su punto de referencia. A largo plazo, el exceso de alimentos y el ejercicio insuficiente anularán la tendencia natural de su cuerpo a permanecer en su punto de ajuste y conducir a un punto de ajuste más alto y menos saludable ".

El riesgo principal con la teoría del punto de ajuste es que puede disuadir a algunos de hacer ejercicio saludable o cambios en la dieta, ya sea cuando parece que la pérdida de peso está fuera de su alcance o cuando parece que estos hábitos saludables son innecesarios para mantener un peso saludable.

En realidad, es una combinación de factores que incluyen nuestro entorno social, hábitos alimenticios, genética, hormonas y un punto de ajuste que juegan un papel en la regulación del peso corporal.

Cómo puede ayudar el ejercicio

Para perder peso con éxito y no recuperarlo a largo plazo, nunca se debe subestimar el papel de la actividad física. La actividad física combate muchas de las ralentizaciones metabólicas asociadas con una pérdida de peso lograda solo a través de cambios en la dieta. Los estudios han demostrado que el ejercicio evita que su tasa metabólica baje después de la pérdida de peso y suprime sus niveles de grelina. De hecho, el ejercicio puede mantener presionada la tecla para restablecer su punto de ajuste.

Una palabra de VidaFitnes

En lugar de dejar que la teoría del punto de ajuste lo desaliente de hacer cambios saludables, inscriba el apoyo de su médico, un dietista y un sistema de apoyo personal para perder peso y no recuperarlo. Incluya actividad física en su viaje para mantener un peso saludable. Aunque la nutrición juega un papel importante en la pérdida de peso, el ejercicio puede hacer que sea más fácil sentir que estás luchando en una batalla ganadora, y viene con muchos otros beneficios para la salud .

Incluso si su peso corporal no refleja exactamente el peso recomendado para su estatura, perder un pequeño porcentaje de peso puede mejorar su riesgo de varios problemas crónicos relacionados con el peso. Seguir un estilo de vida saludable ofrece varios beneficios para la salud más allá del número en la escala. Sé amable contigo mismo y mantén el enfoque en el progreso, no en la perfección.