Información nutricional de Pei Wei: opciones de menú y calorías

Fideos De Pollo Asiáticos Salteados

Si amas una variedad de comida asiática y te gusta comer alimentos de todo el mundo, entonces probablemente disfrutarás del menú de Pei Wei. La comida está inspirada en la cocina japonesa, china, tailandesa y asiática.

Pero, ¿cómo se acumula la nutrición de Pei Wei? ¿Pei Wei es saludable? Como la mayoría de los restaurantes de servicio rápido, no todos los elementos del menú son nutritivos. Pero puede encontrar artículos que mantendrán su dieta en buen camino si está tratando de comer de manera saludable.

 Analizando el Menú Pei Wei

El menú en Pei Wei es bastante extenso. Puede abrumarse fácilmente tratando de navegar por las diferentes selecciones para encontrar una tarifa saludable. Pero si revisa las diferentes secciones, se vuelve un poco más fácil. Encontrarás:

  • Ofrendas más livianas que incluyen envolturas de lechuga, ensaladas y sushi.
  • Cuencos de arroz y fideos que incluyen sabores tradicionales como Kung Pao, mongol y sésamo, así como cuencos creativos como Caramel, Thai Basil y Blazing Bangkok Peanut Noodle.
  • Pequeños platos y acompañamientos como rollitos de primavera, rollitos de huevo, wontons, sopas, edamame y alitas

También hay un menú para niños, un menú sin gluten y algunos postres. Muchas entradas pueden hacerse vegetarianas bajo petición.

Se pueden personalizar bastantes elementos en el menú de Pei Wei. Los rollos de sushi , por ejemplo, vienen en diferentes tamaños y se pueden preparar ensaladas sin aderezo u otros ingredientes para satisfacer sus gustos.

Si ordena un tazón, elige un tamaño (pequeño o regular), luego elige un ingrediente de proteína . Se ofrecen pollo, filete, camarones y tofu, así como verduras o una mezcla de verduras y tofu. Por último, eliges el lado con el que se sirve el tazón. Las opciones incluyen arroz blanco, arroz integral, ensalada, quinua, tazas de lechuga, arroz frito o fideos.

Cómo hacer el tazón más saludable

  • Elige un tazón pequeño
  • Elija una proteína magra: pollo, camarones o tofu
  • Agregue vegetales para rellenar fibra y vitaminas y minerales adicionales
  • Elija ensalada, arroz de coliflor, arroz integral o lechuga como acompañamiento para aumentar la fibra, reducir los carbohidratos y aumentar la saciedad.

Por último, encontrará platos en diferentes niveles de especias en el menú de Pei Wei. Si prefiere alimentos picantes , busque artículos con una llama pequeña al lado de la lista del menú. Para algunas personas, elegir un nivel de especias más alto les ayuda a mantener el control de las porciones bajo control. Comer en exceso es más difícil si la comida es muy picante. 

información nutricional

Los platos de fideos y arroz son opciones populares en Pei Wei. Sin embargo, no son las opciones más saludables del menú. Blazing Bangkok Peanut Noodles with Chicken es uno de los artículos más populares en el menú de Pei Wei. Para la mayoría de las personas, el plato proporciona el valor de varias comidas en calorías. 

La siguiente información nutricional se proporciona para un pedido (9 onzas o 255 g) de fideos de maní Blazing Bangkok con pollo. 

  • Calorías:  1350
  • Grasas:  64 g
  • Sodio:  3100 mg.
  • Hidratos de Carbono 133g
  • Fibra:  9g
  • Azúcares:  34g
  • Proteína:  63 g

Para mantener las calorías bajo control, puede pedir un tazón pequeño de arroz o fideos o dividir uno con un amigo para reducir su conteo de grasas y calorías a la mitad.

Las calorías cuentan para algunas de las opciones populares de tazones que incluyen:

  • Tazón pequeño de arroz frito con pollo: 750 calorías, 23 gramos de grasa, 4,5 gramos de grasa saturada, 245 gramos de colesterol, 2290 miligramos de sodio, 95 gramos de carbohidratos y 37 gramos de proteína.
  • Tazón picante regular de Pei Wei con filete:  1210 calorías, 54 gramos de grasa, 11 gramos de grasa saturada, 65 gramos de colesterol, 2290 miligramos de sodio, 95 gramos de carbohidratos y 37 gramos de proteína.
  • Tazón pequeño agridulce con verduras y tofu: 490 calorías, 26 gramos de grasa, 4 gramos de grasa saturada, 0 gramos de colesterol, 760 miligramos de sodio, 51 gramos de carbohidratos y 12 gramos de proteína.
  • Tazón de sésamo regular con camarones  670 calorías, 33 gramos de grasa, 5 gramos de grasa saturada, 75 gramos de colesterol, 3640 miligramos de sodio, 69 gramos de carbohidratos y 21 gramos de proteína.

Opciones más saludables en el menú de Pei Wei

Si desea mantener baja su ingesta de calorías y grasas  cuando visite Pei Wei, mire el menú más ligero. Encontrarás sushi y otras opciones altas en proteínas, bajas en carbohidratos y bajas en calorías. Por ejemplo, el rollo de atún picante de 4 piezas proporciona 180 calorías y 8 gramos de grasa. El Mango California Roll de 4 piezas proporciona 192 calorías y 4 gramos de grasa.

Las envolturas de lechuga con pollo tailandés son otra buena opción. Una sola porción proporciona 510 calorías. Pero también aumenta sustancialmente su consumo de sodio.

Si te gusta la sopa, prueba una taza de sopa agridulce o sopa Thai Wonton por menos de 100 calorías. Combínalo con un pequeño pedido de edamame para obtener un impulso de proteína (15 gramos) por solo 160 calorías.

Si te encantan los tazones tradicionales, compra un tazón al vapor como el pequeño Tazón agridulce con pollo. Proporciona 430 calorías y 18 gramos de grasa y aún proporciona abundantes 24 gramos de proteína. El tazón pequeño de brócoli y jengibre con camarones es otra opción baja en calorías con solo 370 calorías, 21 gramos de grasa y 14 gramos de proteína.

Si ordena su tazón con arroz integral en lugar de arroz blanco, aumentará ligeramente el conteo de calorías, pero se beneficiará del aumento de la fibra en los granos enteros . También puede pedir su plato con arroz de coliflor o lechuga en lugar de arroz para reducir el almidón y las calorías.

Opciones poco saludables en el menú de Pei Wei

Entonces, ¿qué debe evitar para mantenerse saludable en Pei Wei?

Omita los tazones más grandes (de tamaño regular) y los artículos fritos. Los tazones de arroz y fideos con carne también tienden a ser más altos en grasa y calorías. Por ejemplo, el cuenco de arroz picante con filete Pei Wei proporciona 1210 calorías y 54 gramos de grasa. Blazing Bangkok Peanut Noodles With Steak proporciona 1330 calorías y 64 gramos de grasa. Puede solicitar que el bistec se cueza al vapor para reducir calorías, pero el restaurante no recomienda esta opción de menú.

Pero solo evitar la carne de res no necesariamente garantizará un plato principal con menos calorías. El Pad Thai Noodle Bowl With Chicken proporciona 1590 calorías y 41 gramos de grasa y el Pad Thai Noodle Bowl With Vegetables and Tofu agregará 1670 calorías a su total diario y consumirá 50 gramos de grasa con la comida.

Por último, los comensales sensibles a la sal deben consultar el menú en línea antes de visitar Pei Wei. Muchas de las comidas proporcionan un día completo de sodio o más. Casi todas las opciones de Pad Thai contienen más de 6000 miligramos de sodio, según la información nutricional proporcionada por la compañía. Eso es más de dos días de sodio. Las lechugas, el sushi y las ensaladas también son saladas. Con un poco de planificación e investigación, puede encontrar algo que satisfaga sus necesidades.