Información y beneficios de la nutrición del jugo V8

Jugo de tomate

Incluso si tiene muchas verduras frescas en su refrigerador, a veces puede ser un desafío convertirlas en una comida saludable. No solo cuando se trata del tiempo de preparación y cocción, sino también de asegurar que usted haga suficientes verduras frescas o congeladas para cumplir con sus recomendaciones nutricionales.

Si la conveniencia y el sabor son la clave para que consigas tus verduras, puedes elegir beber jugo V8. Si bien se promociona como una bebida saludable, ¿V8 es realmente bueno para usted?

La respuesta depende de algo más que el contenido nutricional de la bebida en sí. El lugar de V8 en su dieta debe tener en cuenta qué más come y bebe regularmente.

información nutricional

La siguiente información nutricional se proporciona para una porción de 1 taza (8 onzas) de bebida V8 Original.

  • Calorías:  50
  • Grasa:  0g
  • Sodio:  640mg
  • Hidratos de Carbono 10g
  • Fibra:  2g
  • Azúcares:  6g
  • Proteína:  2g

Tipo y sabor

Los recuentos de calorías y la información nutricional del jugo V8 dependen del tipo que compre, ya que hay muchas variaciones diferentes de la bebida popular. Los datos nutricionales de la mezcla original se mencionan anteriormente, pero una botella de contenido calórico y nutricional del jugo V8 variará si obtiene otros sabores.

  • Jugo V8 picante bajo en sodio: 50 calorías, 0 gramos de grasa, 11 gramos de carbohidratos, 8 gramos de azúcar, 140 miligramos de sodio, 1000 miligramos de potasio, 2 gramos de fibra, 2 gramos de proteína.
  • Jugo V8 bajo en sodio: 50 calorías, 0 gramos de grasa, 10 gramos de carbohidratos, 7 gramos de azúcar, 140 miligramos de sodio, 900 miligramos de potasio, 2 gramos de fibra, 2 gramos de proteína.
  • Jugo picante Hot V8: 50 calorías, 0 gramos de grasa, 10 gramos de carbohidratos, 7 gramos de azúcar, 640 miligramos de sodio, 460 miligramos de potasio, 2 gramos de fibra, 2 gramos de proteína.
  • V8 Bloody Mary Mix: 40 calorías, 0 gramos de grasa, 8 gramos de carbohidratos, 7 gramos de azúcar, 620 miligramos de sodio, 270 miligramos de potasio, 1 gramos de fibra, 1 gramos de proteína.
  • V8 Antioxidantes esenciales: 50 calorías, 0 gramos de grasa, 10 gramos de carbohidratos, 7 gramos de azúcar, 480 miligramos de sodio, 490 miligramos de potasio, 2 gramos de fibra, 2 gramos de proteína.
  • V8 alta en fibra: 60 calorías, 0 gramos de grasa, 13 gramos de carbohidratos, 7 gramos de azúcar, 480 miligramos de sodio, 490 miligramos de potasio, 5 gramos de fibra, 2 gramos de proteína.
  • V8 Pizca de jugo de pimienta negra: 50 calorías, 0 gramos de grasa, 10 gramos de carbohidratos, 7 gramos de azúcar, 590 miligramos de sodio, 450 miligramos de potasio, 2 gramos de fibra, 2 gramos de proteína.
  • Pizca de jugo de lima V8: 50 calorías, 0 gramos de grasa, 10 gramos de carbohidratos, 7 gramos de azúcar, 590 miligramos de sodio, 430 miligramos de potasio, 2 gramos de fibra, 2 gramos de proteína.
  • V8 Cóctel de jugo de verduras y sal marina: 60 calorías, 0 gramos de grasa, 14 gramos de carbohidratos, 12 gramos de azúcar, 650 miligramos de sodio, 320 miligramos de potasio, 0 gramos de fibra, 1 gramos de proteína.
  • Cóctel de jugo de vegetales picantes de mango V8: 50 calorías, 0 gramos de grasa, 12 gramos de carbohidratos, 9 gramos de azúcar, 650 miligramos de sodio, 260 miligramos de potasio, 1 gramos de fibra, 1 gramos de proteína.

Cuando compra jugo V8, también puede ver mezclas de frutas y verduras junto con la bebida tradicional de jugo de tomate. La marca V8 ofrece jugos mezclados como V8 Strawberry Banana, V8 Peach Mango o V8 Concord Concord Grape Cranberry.

Tenga en cuenta que las bebidas mezcladas de frutas y verduras tienen más azúcar y calorías que el jugo de vegetales tradicional.

También puede ver bebidas energéticas V8 +, que incluyen jugo de vegetales, jugo de frutas (o ambos), además de cafeína.

Tamaño de la porción

La cantidad de cualquier bebida que consume también es un factor que debe tener en cuenta al calcular su contenido nutricional.

Una sola porción de la bebida es de 8 onzas o 1 taza. Como referencia, 8 onzas son del tamaño de un vaso de jugo pequeño. Muchos vasos y vasos son en realidad de 12 onzas o más. Una pequeña botella de V8 que compra en la tienda es de 12 onzas.

¿El jugo V8 es bueno para ti?

Si disfrutas el sabor del jugo V8, te alegrará saber que tiene algunos beneficios nutricionales. En general, los expertos en salud dicen que tomar un jugo V8 es una mejor opción que tomar una bebida azucarada.

Por ejemplo, el jugo V8 es más bajo en azúcar en comparación con otras bebidas de jugo populares. Un vaso de 8 onzas de Original V8 contiene solo 6 gramos de azúcar. Un vaso de 8 onzas de jugo de naranja contiene 22 gramos de azúcar, y un vaso de 8 onzas de jugo de manzana sin azúcar tiene 24 gramos de azúcar.

La mayoría de los jugos de vegetales V8 son una buena fuente de  potasio , que su cuerpo necesita para regular la presión arterial, prevenir los calambres musculares y mantener los electrolitos equilibrados. V8 también proporciona vitamina A para estimular su sistema inmunológico y vitamina C, que es importante para la curación de heridas.

Si está mirando o tratando de limitar su consumo de sodio , el jugo V8 podría no ser una opción saludable. Una porción proporciona más de una cuarta parte de la cantidad diaria recomendada de sodio. Algunas de las variedades picantes de jugo V8 contienen aún más sal.

Beber V8 vs. Comer Verduras

El jugo original V8 está hecho de una mezcla de verduras, que incluye zanahorias, berros, lechuga, perejil, espinacas, remolacha, apio y, por supuesto, tomates.

Muchas personas suponen que cuando beben la bebida, consumen el equivalente a dos porciones de vegetales. Sin embargo, si lee la letra pequeña en la etiqueta, verá que está consumiendo el equivalente del jugo de dos porciones de vegetales.

Contenido de fibra

La distinción es importante por algunas razones. Cuando se extrae el jugo de frutas o verduras, la fibra también se queda atrás. Las pautas dietéticas actuales del USDA para adultos recomiendan consumir al menos 28 gramos de fibra por día (o 14 gramos por 1000 calorías).

La fibra apoya su salud de muchas maneras. La fibra no solo mejora la digestión y la regularidad, sino que, según el USDA, la fibra también puede ayudar a disminuir el riesgo de algunos tipos de cáncer, obesidad, enfermedades cardiovasculares y diabetes.

Cuando bebe jugo de vegetales, no consume tanta fibra como cuando come vegetales,  por ejemplo, comer un tomate (1.5 gramos de fibra), una taza de remolacha (3.8 gramos) y un tallo de apio. (0.6 gramos de fibra), le daría unos 6 gramos de fibra. Beber un vaso de jugo Original V8 solo te daría 2 gramos de fibra.

Habitos de comer saludable

Otra ventaja de comer vegetales (en lugar de beberlos) es que promueve hábitos alimenticios saludables . Cuando comes tus verduras, las consumes más lentamente. Puede tomarse el tiempo para disfrutar el sabor, la sensación en la boca y la sensación de saciedad que proporciona masticar y comer.

Cuando su dieta está llena de frutas y verduras enteras, también llena su plato. Un plato lleno colorido se suma al disfrute de consumir una comida. Todos estos son hábitos que respaldan una dieta nutritiva y un peso saludable.

Elección y almacenamiento de jugo V8

Encontrará jugo V8 en la sección de bebidas (sin refrigerar) de la tienda de comestibles. No necesita refrigerarlo cuando lo lleva a casa, siempre que permanezca sin abrir. Deberá guardarlo en la nevera después de abrirlo.

También debe pensar en cuánto V8 consumirá cuando elija un tamaño para comprar. Cada botella tiene una fecha estampada en el paquete y debe consumir la bebida antes de esa fecha.

Según Campbells (la compañía que fabrica V8), si el recipiente es una botella de plástico de 46 onzas o 64 onzas, debe usarlo dentro de los 14 días posteriores a la apertura.

Cómo incluir V8 en tu dieta

Si te gusta el sabor del jugo de vegetales V8, mantenlo en tu cocina. También puede usarlo para algo más que beber por copa. Aquí hay algunas formas en que puede incluir V8 en una dieta saludable:

  • Agregue V8 a los batidos en lugar de jugos más dulces como el jugo de manzana o el jugo de zanahoria.
  • Si generalmente toma refrescos con su almuerzo o cena, tome V8 en su lugar.
  • Elija jugo V8 en lugar de batidos envasados, que tienden a ser altos en azúcar.
  • Para reducir las calorías y reducir la ingesta de sodio, elija las variedades bajas en sodio y agregue agua, hielo o una pizca de agua con gas para diluir la bebida.

Una palabra de Verywell

Para muchos de nosotros, tratar de obtener suficientes verduras es un desafío. Mucha gente piensa que beber jugo V8 puede ser un buen reemplazo, pero es un poco más complejo que eso. Cuando considera los beneficios, las calorías y la información nutricional de la bebida, puede ser una opción saludable en algunas situaciones, pero no puede reemplazar por completo una dieta variada y nutritiva de alimentos integrales.

Ningún alimento o bebida hará o romperá su plan nutricional completo. Trate de comer una variedad de frutas y verduras frescas o congeladas . Si tiene problemas para obtener toda la nutrición que necesita, hable con su médico sobre la suplementación. El jugo V8 podría ser parte de una dieta saludable para usted, así como beber mucha agua.