¿Qué es la dieta GOLO?

La dieta GOLO es un enfoque popular para la pérdida de peso que se convirtió en la dieta más buscada en 2016, según un ranking de Google.  Pero solo porque un programa sea popular no significa que sea efectivo. Antes de invertir dinero en este (o cualquier) programa de dieta, eche un vistazo a la investigación, los costos y la nutrición.

Lo que dicen los expertos

"La dieta GOLO se enfoca en un plan controlado por calorías con alimentos no procesados, junto con ejercicio regular. Estos principios básicos son sólidos y pueden ayudar a las personas a perder peso. Sin embargo, los expertos no están de acuerdo en que el suplemento de 'liberación' (que se vende como un complemento de la dieta) ) es necesario."
- Chrissy Carroll, RD, MPH

Antecedentes

Según la compañía, la dieta GOLO fue creada por médicos, farmacéuticos y nutricionistas después de hacer "una investigación exhaustiva". La marca se posiciona como una alternativa refrescante a la industria de la dieta comercial tradicional, porque dice que no tiene que depender del conteo de calorías o de los alimentos dietéticos para crear pérdida de peso. La compañía dice que ha ayudado a más de un millón de personas a perder peso con éxito.

Cómo funciona

GOLO for Life pretende ayudarlo a perder peso a través del control de la insulina. Los clientes invierten en un programa de rescate GOLO de 30, 60 o 90 días que promete ayudar a restablecer el equilibrio hormonal y reparar el metabolismo

El sitio web de GOLO no proporciona mucha información sobre el plan de alimentación. Pero si observa la investigación proporcionada y realizada por la compañía, encontrará detalles sobre lo que tendrá que hacer. 

  • Ejercicio . En la investigación, se indicó a los participantes que participaran en 15 minutos de ejercicio por día o 105 minutos por semana y que "preferiblemente hicieran ejercicio con entrenamientos de alta intensidad ".
  • Reduce las calorías . Puede esperar comer entre 1300 y 1800 calorías por día. Se permite cenar en el restaurante siempre que siga las pautas de alimentación. Se proporciona orientación sobre la preparación de comidas caseras (en los folletos) y recetas en línea. Como parte del plan de alimentación restringido en calorías, también se espera que los usuarios practiquen el control de las porciones .
  • Tome el suplemento de liberación GOLO . El suplemento es la piedra angular de la dieta y, según la compañía, es lo que hace que el programa sea diferente a otros en el mercado.

Suplemento de liberación de GOLO

El suplemento GOLO contiene estos tres ingredientes principales, de acuerdo con la etiqueta de información nutricional del producto,  que son magnesio, zinc y cromo (en ese orden). El producto también incluye una mezcla patentada de otros ingredientes.

Magnesio

El magnesio es un mineral esencial importante responsable de huesos fuertes, un corazón sano y una buena circulación sanguínea. Hay algunas investigaciones que sugieren que el magnesio puede ser útil para restaurar la resistencia a la insulina en los diabéticos tipo 2 que son deficientes,  pero no hay pruebas sólidas que respalden su uso por parte de la población general para la pérdida de peso o el metabolismo mejorado.

La cantidad  diaria recomendada de magnesio oscila entre 310 y 420 miligramos para la mayoría de los adultos. La liberación proporciona 15 mg por tableta o 45 mg por día, que es aproximadamente el 4% del valor diario recomendado.  También consumirá magnesio cuando coma ciertos alimentos como almendras , espinacas y legumbres

Zinc

El zinc es un mineral esencial que se encuentra naturalmente en algunos alimentos. Estudios limitados han sugerido que la suplementación con zinc puede ser útil para perder peso,  pero incluso los científicos que realizan investigaciones dicen que no hay evidencia suficiente para saberlo con certeza.

Tomar demasiado zinc puede ser dañino. El límite superior para adultos es de 40 mg por día.  La liberación proporciona 10 mg por píldora (30 mg si toma tres píldoras al día).  Comer ciertos alimentos como carnes rojas , ostras y cereales y aves fortificadas también aumentará su zinc. consumo. Los suplementos de zinc pueden interferir con ciertos medicamentos, incluidos ciertos antibióticos o medicamentos utilizados para tratar la artritis reumatoide.

Cromo

El cromo es un mineral requerido por el cuerpo en pequeñas cantidades. Según los Institutos Nacionales de Salud,  existen pruebas que respaldan el uso de un suplemento de cromo para mejorar el control de la glucosa, pero la evidencia no es concluyente. Faltan pruebas sólidas para apoyar el uso del cromo como ayuda para la pérdida de peso.

No hay un límite superior establecido para el cromo, pero la ingesta diaria adecuada y segura estimada de cromo varía de 20 mcg a 35 mcg para la mayoría de los adultos.  La liberación proporciona 70 mcg por píldora o 210 mcg por día si se toma según las indicaciones.  Tenga en cuenta que también obtendrá cromo en su dieta si come alimentos comunes como el brócoli o los granos integrales. También está en vino tinto.

Mezcla patentada

Los ingredientes de liberación también incluyen una "mezcla patentada" de varios compuestos herbales en el suplemento. La compañía no revela la cantidad de cada ingrediente herbal .

Como consumidor, esto puede dificultarle hablar sobre el suplemento con su médico. La mayoría de los expertos en salud recomiendan que hable sobre los suplementos herbales con su equipo de atención médica para asegurarse de que los productos no interfieran con sus medicamentos actuales o el manejo seguro de una afección de salud. Estos ingredientes a base de hierbas se enumeran a continuación en el orden en que aparecen en la etiqueta:

  • Rhodiola : este extracto de raíz puede ayudar a reducir la fatiga y mejorar el rendimiento del ejercicio, pero también puede causar mareos o sequedad de boca.
  • Inositol : este nutriente se ha utilizado en entornos psiquiátricos para tratar la depresión con cierto éxito.
  • Berberina HCl (de raíz de agracejo): un ingrediente a base de hierbas, se ha utilizado con cierto éxito en el tratamiento de varias afecciones, incluida la diabetes.
  • Extracto de Gardenia : Hay investigaciones limitadas para apoyar el uso de este extracto de fruta. Hay un estudio muy pequeño que sugiere que los suplementos de extracto de fruta de gardenia pueden ser útiles para perder peso,  pero la investigación no proporciona evidencia suficiente para decir con certeza si el extracto de gardenia puede ayudarlo a perder peso.
  • Extracto de hoja de Banaba : un suplemento a base de hierbas , puede ayudar con la pérdida de peso y el control de la diabetes. Sin embargo, se sabe poco sobre el uso a largo plazo del suplemento. 
  • Extracto de corteza de salacia : este suplemento herbal a veces se usa para controlar la diabetes. Hay algunas investigaciones que sugieren que puede ayudar a controlar el azúcar en la sangre después de comer,  pero no hay pruebas sólidas que respalden su uso para perder peso. 
  • Extracto de fruta de manzana : este suplemento que aumenta su consumo de pectina, una forma de fibra soluble. La fibra soluble puede ayudarlo a sentirse lleno por más tiempo después de comer, pero puede obtener fibra soluble e insoluble naturalmente de los alimentos. Aumentar la ingesta de fibra rápidamente puede causar algunos problemas estomacales a corto plazo.

Qué comer

Alimentos compatibles
  • Proteína

  • Carbohidratos

  • Grasas

  • Vegetales

Alimentos no conformes
  • Alimentos procesados ​​o refinados

  • Azúcares y edulcorantes añadidos.

Proteína

Uno de los cuatro "grupos de combustible" de la dieta GOLO, la proteína puede incluir carne, pollo, mariscos, productos lácteos, nueces y huevos. Al igual que todos los alimentos en la dieta GOLO, se recomienda encarecidamente los alimentos integrales. El lomo de cerdo es aceptable; salchicha de cerdo con ingredientes añadidos no lo es.

Carbohidratos

Este grupo incluye granos integrales , pero también frijoles, frutas y verduras con almidón, como papas, batatas y calabaza de invierno.

Grasas

Este "grupo de combustible" comprende semillas (como la chía , el cáñamo y el lino ) y aceites (como la oliva y el coco ).

Vegetales

El cuarto "grupo de combustible" se compone principalmente de vegetales verdes , desde el brócoli hasta el calabacín.

Alimentos procesados ​​y refinados

Sáltelos todos y concéntrese solo en alimentos integrales .

Azúcares y Edulcorantes Agregados

Esto va junto con la prohibición de los alimentos procesados; evite los productos horneados dulces y las bebidas endulzadas , incluidas las hechas con sustitutos del azúcar.

Tiempo recomendado

El plan de alimentación requiere tres comidas balanceadas cada día, cada una compuesta por una o dos porciones de los "grupos de combustible" de la dieta. Para la mayoría de las personas, se debe tomar una cápsula de Release durante o justo después de cada comida.

Recursos y consejos

Junto con el suplemento, el Programa de Rescate también incluye una guía que explica el plan de alimentación y el acceso a herramientas y servicios de apoyo en el sitio web myGOLO.com.

Modificaciones

La compañía promete que la dieta GOLO puede modificarse para satisfacer necesidades y preferencias dietéticas especiales. El suplemento Release no contiene gluten ni todos los alérgenos principales. Pero debe consultar a su médico antes de tomarlo o cualquier suplemento, en caso de que pueda interactuar con cualquier medicamento que esté tomando o complicar una afección médica. Las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia no deben tomar Release.

Pros y contras

Pros
  • Alimentos enteros ricos en nutrientes

  • Incluye ejercicio

  • Basado en consejos nutricionales sólidos

Contras
  • No hay investigación independiente.

  • Los suplementos son costosos

  • Las reglas pueden ser confusas

Pros

Alimentos integrales

El plan de alimentación de la dieta GOLO recomienda comer alimentos integrales y buscar opciones ricas en nutrientes, como verduras de hoja verde y granos integrales.

Ejercicio

El ejercicio es un componente importante de cualquier plan de pérdida de peso. La dieta GOLO reconoce esto y alienta a los usuarios a hacer ejercicio al menos 15 minutos por día, preferiblemente a alta intensidad.

Consejo de nutrición saludable

Algunas personas probablemente perderán peso con éxito con la dieta GOLO. Pero es muy probable que los resultados de pérdida de peso se deban a una restricción calórica simple combinada con ejercicio de alta intensidad . Cuando las personas consumen entre 1300 y 1800 calorías por día y queman unos cientos de calorías adicionales por día, lo más probable es que estén produciendo el déficit de calorías requerido para perder peso .

Contras

Sin investigación independiente

Las revisiones están incluidas en el sitio web, pero falta información sobre los revisores. En el sitio web de GOLO, encontrará declaraciones hechas por clientes y por médicos cuyos nombres, pero no credenciales, figuran en la lista. Una de las revisiones de GOLO es del fundador de la dieta, Keith Ablow, MD. Es un psiquiatra que no enumera ninguna experiencia con la pérdida de peso en su sitio web profesional.

Otra preocupación es la falta de investigación revisada por pares. Cuando los estudios de pérdida de peso se publican en revistas revisadas por pares, los investigadores generalmente tienen que seguir ciertas pautas para demostrar que han proporcionado evidencia imparcial y bien diseñada para sus conclusiones. La investigación proporcionada para respaldar la efectividad de GOLO no sigue esas pautas rigurosas. 

Muchos de los ingredientes en el suplemento han sido estudiados, y algunos son prometedores para las personas que están tratando de perder peso. Pero se necesita más evidencia antes de que cualquiera de los ingredientes se convierta en atención estándar para la obesidad o los trastornos metabólicos.

La falta de revisiones e investigaciones fuertes e imparciales de GOLO no significa que la dieta fallará o causará daño. Pero si cree que tiene desequilibrios hormonales, un metabolismo disfuncional o una sensibilidad reducida a la insulina, probablemente sea más seguro visitar a su propio médico. También puede buscar un médico de pérdida de peso certificado por la junta cuyas credenciales pueda verificar.

Costos

Cuando comience la dieta GOLO, hará una inversión inicial basada en el peso que desea perder y la cantidad de tiempo que cree que necesitará seguir la dieta. Un plan de 30 días cuesta alrededor de $ 50. Un plan de 60 días cuesta $ 80 y un plan de 90 días cuesta $ 100. Esta primera compra está exenta de los gastos de envío.

El plan recomienda que continúe tomando Liberación hasta que alcance su peso objetivo. Después de alcanzar su objetivo, según el sitio web, es posible que desee continuar tomando el suplemento, tal vez en una dosis más baja.

Información confusa

El sitio web de GOLO incluye una declaración requerida por la FDA que explica que "GOLO no tiene la intención de diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad y no ha sido evaluada por la FDA". Esto puede ser confuso para algunos consumidores que también ven declaraciones en la página sobre "curar la disfunción metabólica" y cómo el sistema puede ayudar a controlar la insulina, reparar su metabolismo o equilibrar las hormonas. 

Además, el plan de alimentación de la dieta no es tan simple como parece a primera vista. Los clientes deben determinar qué comer en función de la "matriz de combustible metabólico" (incluida en la guía). Incluye factores como la actividad física, las "tasas metabólicas personales" y los "valores de combustible" de alimentos particulares.

Cómo se compara

Las premisas básicas de la Dieta GOLO son similares a las recomendaciones estándar de nutrición y las pautas gubernamentales, pero el suplemento no lo es.

Recomendaciones del USDA

Grupos de comida

El USDA recomienda que llenemos nuestros platos con una mezcla equilibrada de proteínas, granos, frutas, verduras y productos lácteos para la mayoría de las comidas. La dieta GOLO generalmente se alinea con esto, aunque sugiere comer alimentos de solo uno o dos de los "grupos de combustible" en cada comida. En el transcurso de un día o una semana, esto debería proporcionar una nutrición adecuada, dependiendo de las elecciones que hagan los usuarios.

Calorías

El hombre estadounidense típico consume 2475 calorías al día. Para las mujeres, el número es de 1833 calorías según los datos recopilados por los Centros para el Control de Enfermedades, lo  que significa que un hombre típico en la dieta GOLO reduciría su ingesta en aproximadamente 700 calorías por día, y una mujer podría reducir la suya en aproximadamente 500 calorías por día Esto también está en línea con los consejos del USDA para bajar de peso.

Si está buscando perder peso, es mejor calcular un objetivo de calorías personalizado para usted utilizando una herramienta como esta.

Dietas similares

Por supuesto, GOLO está lejos de ser la única compañía que ofrece pérdida de peso a través de suplementos. Así es como algunos de ellos se comparan, junto con un plan similar a la dieta GOLO pero sin el suplemento.

Dieta GOLO

  • Conceptos básicos de la dieta : los principios de este plan de alimentación incluyen limitar las calorías, el tamaño de las porciones y los alimentos procesados, y agregar ejercicio más un suplemento patentado.
  • Efectividad : Hay poca investigación independiente para probar la efectividad de esta dieta. Pero su consejo debería promover la pérdida de peso si se sigue correctamente.
  • Seguridad : el plan de alimentación en sí es seguro. El suplemento probablemente sea seguro para la mayoría de las personas a menos que tengan ciertas afecciones médicas.
  • Sostenibilidad : la dieta GOLO sugiere bajar de peso a un ritmo lento y constante de una a dos libras por semana, que es un método sostenible. También enseña hábitos de estilo de vida (como control de porciones y ejercicio regular) que deberían ayudar con el mantenimiento del peso. Probablemente no sea necesario continuar tomando el suplemento.

Dieta Purium

  • Conceptos básicos de la dieta : La dieta Purium es un plan muy bajo en calorías que incluye una serie de reemplazos de comida y suplementos.
  • Efectividad : es probable que muchos usuarios pierdan peso en este plan, debido a la severa restricción calórica.
  • Seguridad: la dieta es tan baja en calorías que probablemente no sea segura (o al menos muy incómoda) para la mayoría de las personas.
  • Sostenibilidad : la dieta debe durar 10 días. Después de eso, la recuperación de peso es casi inevitable.

Dieta Açaí Berry

  • Conceptos básicos de la dieta : existen variaciones de la dieta de la baya de açaí , pero todas se centran en suplementos hechos de un extracto de la baya junto con otros ingredientes. A diferencia de la dieta GOLO, hay pocos otros consejos para perder peso.
  • Efectividad : No hay evidencia de que la dieta de açaí berry sea efectiva para perder peso.
  • Seguridad : al igual que otros suplementos, los productos de açaí berry no están regulados por la FDA, por lo que pueden no ser seguros para todos.
  • Sostenibilidad : los expertos dicen que no es una buena idea consumir suplementos no regulados por un período de tiempo prolongado.

Dieta de la Clínica Mayo

  • Fundamentos de la dieta: La dieta de la Clínica Mayo es similar a la dieta GOLO menos el suplemento: Limite las porciones y las calorías y favor, alimentos integrales ricos en nutrientes.
  • Efectividad: si se sigue con cuidado, la dieta debe ser efectiva para perder peso.
  • Seguridad: esta dieta es bastante segura.
  • Sostenibilidad: esta dieta enseña hábitos de vida sostenibles a largo plazo que ayudarán a los usuarios a perder peso y a no recuperarlo.

Una palabra de Verywell

Encontrar la dieta adecuada puede ser difícil. El proceso se complica aún más cuando las compañías de pérdida de peso hacen reclamos que incluyen terminología complicada y reclamos atractivos.

Recuerde que siempre puede recurrir a su equipo de atención médica para obtener orientación. Si su médico no puede aconsejarle sobre la pérdida de peso, solicite una derivación a un dietista registrado. Estos expertos pueden ayudarlo a clasificar los anuncios de dieta y hacer recomendaciones basadas en sus objetivos de salud.

También puede intentar perder peso sin comprar un plan. La dieta GOLO incluye control de porciones, restricción calórica y ejercicio regular; Estos son todos los cambios que puede hacer por su cuenta. Puede descubrir que obtiene un cuerpo más fuerte y saludable sin el alto precio de un plan comercial.